Crispiano, la ciudad de las Cien Masserie en la provincia de Taranto: tour entre masserie históricas, grutas rupestres, el Museo de la Civilización Campesina y los recorridos temáticos.
Historia
Crispiano se alza entre las colinas al norte de Taranto, a mitad de camino entre la capital y el Valle de Itria. El territorio está habitado desde la prehistoria: aquí se halló un ajuar funerario con diadema y pendientes que hoy forma parte de los célebres Oros de Taranto, conservados en el MArTA.
El burgo nació en la gravina y fue reconstruido por los monjes basilianos, autores en 1226 de la Abadía de Santa Maria y de las criptas con frescos. El origen del nombre es incierto: unos lo atribuyen a los santos Crispo y Crispiniano, otros a una matrona romana.
Qué ver
Crispiano es conocida sobre todo como la "Ciudad de las Cien Masserie": un caso único en Puglia, donde en un territorio tan contenido se concentran alrededor de cien masserie construidas entre los siglos XV y XIX. Las arquitecturas van de las pequeñas masserie rurales a las imponentes estructuras de patio cerrado con murallas fortificadas, erigidas para defenderse de las incursiones piratas.
Muchas han sido recuperadas y hoy albergan agroturismos y actividades experienciales: talleres dedicados al aceite, al vino, a la leche, a la miel y a las hierbas silvestres. Entre ellas destaca Masseria Lupoli, sede del Museo de la Civilización Campesina, que cuenta la cultura popular del territorio.
El Consorcio de las Cien Masserie ha creado cinco recorridos temáticos: el Recorrido de los Santos entre capillas y criptas rupestres, el Recorrido Arqueológico, el Recorrido de las Gravine (apto para familias), el evocador Recorrido de los Bandoleros —único en su género, sobre las huellas de don Ciro Annicchiarico y Cosimo Mazzeo alias "Pizzichicchio"— y los recorridos enogastronómicos.
No hay que perderse el Poblado Rupestre de Triglie, con necrópolis e iglesias rupestres, la Gruta de la Stinge, en su día refugio de los monjes basilianos, y las iglesias del centro: la Iglesia Matriz de la Madonna della Neve, San Francisco de Asís y la Iglesia vieja de Santa Maria. Siguen visibles también las torres Cacace y Mininni.
¿Sabías que…
- En ningún otro territorio tan pequeño en Puglia se concentran cien masserie.
- Un ajuar funerario hallado en Crispiano forma parte de los Oros de Taranto en el MArTA.
- El Recorrido de los Bandoleros recorre los lugares de las hazañas de Pizzichicchio.
- Las Grutas Vallonee fueron refugio de los monjes basilianos que huían de las persecuciones.
Información práctica
| Horario | El burgo es siempre visitable. Masserie y museo siguen sus propios horarios, a menudo con reserva. |
|---|---|
| Entrada | Visita del centro gratuita. Tour de las masserie y entradas de museo de pago. |
| Accesibilidad | El centro es cómodo; los recorridos rupestres y en las gravine requieren calzado adecuado. |
| Cómo llegar | Desde Taranto: unos 16 km hacia el norte, en dirección Martina Franca. Hace falta coche. |
Consejos para la visita
- Reserva un tour guiado de las masserie: muchas se visitan solo con cita previa.
- El Recorrido de las Gravine es el más apto para familias con niños.
- Combina la visita con una comida en masseria con los productos del territorio.
- Crispiano es una excelente base para explorar también el Valle de Itria.