Geschichte
Sava ist eine der Gemeinden, die das Produktionsgebiet des Primitivo di Manduria DOP bilden, im Herzen der Terre des Primitivo. Die umliegende Landschaft ist typisch für den weinbautreibenden ionischen Bogen: Weinbergsflächen, viele noch nach dem traditionellen Gobelet-System kultiviert.
Sehenswertes
Der Wein. Die Wirtschaft und Identität Savas drehen sich um den Weinbau. Das Gebiet beherbergt Kellereien, die ihre Türen für Besucher zu Verkostungen und geführten Besichtigungen öffnen, oft kombiniert mit typischen Produkten des Gebiets.
Das Heiligtum der Madonna di Pasano. Etwas außerhalb der Ortschaft erhebt sich dieses Heiligtum, einer der am meisten verehrten Andachtsorte der Gegend, eingebettet in die Landschaft.
Die Ortschaft bewahrt die Kirchen und Gebäude der Tradition, in einer ruhigen und authentischen Atmosphäre. Sava ist eine natürliche Station für alle, die die Route des Primitivo befahren, eventuell kombiniert mit dem Besuch von Manduria und Lizzano.
Wussten Sie schon…
- Sava gehört zum Produktionsgebiet des Primitivo di Manduria DOP.
- Viele Weinberge werden noch nach dem traditionellen Gobelet-System kultiviert.
- Das Heiligtum der Madonna di Pasano ist ein wichtiger lokaler Andachtsort.
Praktische Informationen
| Öffnungszeiten | Das Dorf ist immer besuchbar; die Kellereien empfangen im Allgemeinen nach Reservierung. |
|---|---|
| Eintritt | Besuch kostenlos; Kellerverkostungen kostenpflichtig. |
| Barrierefreiheit | Das Zentrum ist eben und leicht begehbar. |
| Anfahrt | Von Tarent etwa 30 km Richtung Südosten. Das Auto ist nötig. |
Tipps für den Besuch
- Reservieren Sie die Verkostungen im Voraus: die Kellereien empfangen nach Vereinbarung.
- Verbinden Sie den Besuch mit Manduria und der Route des Primitivo.
- Wenn Sie fahren, denken Sie an Mäßigung bei den Verkostungen.